Vino ¡EA! Tinto 750ml
Precio habitual
€9,25
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Datos del producto
| DO | Tipo | Variedad | Envejecimiento | Añada | Formato |
| IGP Tierras de Castilla | Tinto | Cencibel, cepas viejas de 40 a 70 años | Joven, 6 meses crianza roble francés y americano | Actual | 750ml |
Grado Alcohólico: 14% vol.
Consejos de uso: Temperatura de servicio 15º – 16º
Marca: ¡EA!
Origen: España
Tipo Impuesto: 21%
Datos del fabricante/operador
Razón Social: MANUEL MANZANEQUE SUAREZ S.L.
Dirección: AV JOSE PRAT 14, ESC 3, 1º D-1, 02008 Albacete, Albacete
Nota de Cata
| Vista | Nariz | Gusto |
| Color rojo picota, limpio y brillante. | Aromas a ciruela, cacao, toffee, frutos rojos maduros y maderas nuevas, algún leve recuerdo animal de fondo, toques tostados y dulces. | Vino fresco, agradable y sabroso. Muy fácil de tomar, aparecen en boca sabores a ciruela, frutillos rojos o regaliz. |
Descripción:
| Variedad: 100% Cencibel (Tempranillo) de cepas viejas. Edad del viñedo: De 40 a 70 años, en diferentes zonas y municipios de Castilla La Mancha como Las Mesas, Pedroñeras, El Provencio, San Clemente y Villarrobledo. Se trabaja con una viticultura tradicional, prácticamente ecológica y con bajos rendimientos de unos 15 Hl/ha. Buscando siempre una uva sana, madura, y equilibrada. Una excelente materia prima. Tipo de suelos: Calizos, y arcillo calcáreos, pobres, pedregosos, sueltos y bien drenados. Vendimiado a mano, en el momento óptimo de maduración de cada parcela. Vinificación: Maceración prefermentaria en frío de 4 días a 12ºC para la extracción de aromas. Fermentación a 25 ºC en depósitos inoxidables con levadura autóctona, buscando el respeto y la tipicidad de la materia prima. Fermentación Maloláctica espontánea en depósito de acero inoxidable. Crianza en barrica de roble francés y americano de unos 6 meses. |
Premios
| Peñín | Parker | Otros |
Maridaje
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Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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