Bodegas Torre Albilla
Bodegas Torrealbilla comienza su andadura en el año 2018 de la mano de Francisco Javier Sánchez Sanguino, empresario y amante del vino. Creo y fundó la bodega sin heredar una tradición familiar pero con una gran ilusión en una zona con un entorno natural y admirable. Esta se sitúa dentro del geoparque VILLUERCAS-IBORES-JARA y es vecina del municipio del Puente del Arzobispo, declarada su cerámica en 2019, Patrimonio inmaterial de la Humanidad.
La bodega está rodeada de un viñedo de 5 Ha dónde la uva que mas predomina es la Tempranillo, además de dos parcelas sitas en Villar del Pedroso en las faldas de la sierra de Altamira dotadas de uva Tempranillo, Syrah y Cabernet. Para obtener una uva de gran calidad, hay que cuidar cada detalle del cultivo durante todo el año y así obtener una buena producción, para ello, contamos en nuestro equipo con Paula Trigueros, Ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid y Máster en enología y maridaje de vinos.
Para poderlo llevar a cabo, también forma parte de nuestro equipo José María Álvarez, enólogo, con una gran experiencia y veteranía. Entre otros reconocimientos, tiene el titulo de Enólogo honorífico 2019 por la asociación de enología de Castilla la Mancha y es el encargado del exitoso concurso de cata "Trofeo Garnacha"
