Bodegas Pinna Fidelis
Pinna Fidelis surge en el 2001, fruto de la ilusión y el empeño de 71 viticultores castellanoleoneses. Con ello, se da cumplimiento al deseo de los fundadores de integrar todos los pasos, desde el viñedo hasta el consumidor, con una elaboración y comercialización propias.
Se adquiere una parcela en el Camino de Llanillos, junto al río Duero para ubicar la Bodega, a escasos 200 metros Peñafiel, en la cual, se pueda elaborar una marca de vino, acogida a la D.O. Ribera del Duero y conseguir aportar valor al fruto de sus viñedos, patrimonio que administran para continuar en un flujo de padres a hijos, apostando con ello por la integración y fijación de personas y vida al medio rural.
Pensando en esta comercialización propia, se elige como nombre para la futura marca, Pinna Fidelis, (del latín: Peña-fiel) como manera de evocar el origen del proyecto y también hacer mención a la ubicación del viñedo (aprox. 15 kms. alrededor de Peñafiel).
Cuenta con 200 hectáreas de viñedo en distintas poblaciones, en una franja perpendicular al río Duero. Estas parcelas, por sus características del terreno y su ubicación (páramo, ladera o riberas), aportan una gran variabilidad de la uva mayoritaria: Tinta del País.
Practicamos una enología sencilla en los procesos, con la mínima intervención y máximo cuidado dando el máximo protagonismo a la varietal Tinta del País.
Hay un vino de Pinna Fidelis para cada momento y gusto de los consumidores más exigentes. Destacan las referencias exclusivas como nuestros vinos Pinna Fidelis Roble Español y Vendimia Seleccionada.
