Ir directamente al contenido
Logo Bogar Wines And Delicatessen

Entra en nuestro blog

Envíos desde 24H
Servicio en toda Europa
Atención personalizada

Navajas en bogarwines.com

Navajas

Ensis es un género de moluscos bivalvos de la familia Pharidae. Son de tamaño mediano y viven en zonas litorales.

En países como España, Estados Unidos, entre otros, son comúnmente conocidos como navajas, muergos o peces navaja, por la forma especial de su concha en forma de mango de navaja, el instrumento de corte.

Es una especie muy utilizada en cocina, comercializada fresca o en conserva. En muchos sitios es un suplemento importante a la dieta. Las conchas son frágiles y pueden dañarse fácilmente cuando se excava al buscarlas.

Las especies de Ensis prefieren las arenas limpias de playas expuestas. Son capaces de excavar muy rápido y esconderse en la profundidad. Existen diversos métodos para capturarlas.
Cerrar (esc)

5% De Descuento en tu primera compra!

Regístrate para recibir ofertas exclusivas, promociones y estar al tanto de las noticias más interesantes. ES GRATIS!

Logotipo Bogar Wines And Delicatessen

Verificación de Edad

Al hacer clic en Entrar, está verificando que tiene la edad legal suficiente para consumir alcohol en su país.

Buscar

Carrito