Nordés es la primera Atlantic Galician gin, una ginebra 100% gallega elaborada mediante un proceso lento y muy cuidado, utilizando una porción de uva albariño de la que se obtiene el aguardiente de vino, alma del producto. La receta se matiza con la maceración de 11 botánicos naturales, de los cuales 6 gallegos (laurel, salvia, hierbaluisa, eucalipto, menta piperita y una alga marina, la salicornia) que le otorgan su característico aroma fresco y balsámico. Su nombre se inspira en el viento Nordés que anuncia el buen tiempo en Galicia y trae consigo buenas vibraciones.
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