Vino Altos de Tamarón Roble 750ml
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Descripción
Notas de Cata
Intenso color cereza con tonos violáceos. Abundantes aromas a cerezas, ciruelas y frutos rojos con toques finos de roble tostado de café y chocolate. El paladar es amplio, afrutado, un toque de vainilla, taninos suaves y un agradable y duradero postgusto.
Maridaje
Perfecto con chuletas de cordero, patés y carne de caza.
Información Técnica
Las uvas son seleccionadas cuidadosamente y recogidas a mano antes de fermentar. Tras la maceración durante 2 días, el mosto fermenta a una temperatura controlada de en torno a los 24º C para asegurar el máximo potencial aromático. El vino pasa 3 meses en barricas de roble americano y un posterior periodo de 6 meses en botella donde finaliza su ciclo de envejecimiento.
Premios
ORO
2018 Asia Wein Trophy: Altos de Tamaron Roble 2017
PLATA
2020 Sakura Awards: Altos de Tamaron Roble 2018
2019 Japan Wine Challenge: Altos de Tamaron Roble 2018
2018 Concurso Mundial del Tempranillo: Altos de Tamaron Roble 2017
BRONCE
2016 Japan Wine Challenge: Altos de Tamaron Roble 2017
Características Principales
Tipo de Uva
Tipo de Vino
Envejecimiento
Volumen de Alcohol % vol.
Sabor
Origen y D.O.
Denominación de Origen
Origen
Región de Origen
Temperatura de servicio
Nota de Cata
Vista:
Olfato:
Gusto:
Maridaje
Elaboración
Puntos y premios
Peñín
Parker
Premios
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