PACK-6 Vino Bésame Rosado ECOLÓGICO 750ml

Embárcate en un viaje de sabor y sostenibilidad con nuestro exclusivo paquete de 6 Botellas de Vino Bésame Rosado Ecológico. Cada botella es un testimonio de la dedicación y el respeto por la naturaleza, reflejando un compromiso inquebrantable con prácticas vitivinícolas ecológicas. Este rosado no solo destaca por su sabor único y su equilibrio perfecto, sino también por su contribución a la conservación del entorno natural.

Al optar por nuestro paquete de 6 botellas, te aseguras no solo de tener suficiente vino para compartir en ocasiones especiales, sino también de apoyar una viticultura responsable. Ideal para los aficionados al vino que valoran la calidad excepcional y la ética ambiental, este paquete es perfecto para celebraciones, cenas elegantes o como un regalo sofisticado para seres queridos que aprecian la excelencia y la sostenibilidad en cada sorbo.

Tipo de Uva Garnacha

Tipo de Vino Rosado

Envejecimiento Joven

Volumen de Alcohol 7.5% vol.

Sabor Semi Dulce

Denominación de Origen Sin denominación

Origen España

Región de Origen Castilla La Mancha

5ºC

Vista: De color rosado brillante, los tonos cereza sutiles son resultado de una nula maceración en depósito con sus hollejos, sólo debido al tratamiento de termo-vinificación de los racimos.

Olfato: Los aromas a fresas y frambuesas típicos de la fase fermentativa en la que se paralizó el proceso, se combinan con aromas cítricos, primarios, supone un producto fresco, alejado de los complejos aromas de los vinos terminados.

Gusto: Los aromas primarios de frutas se funden y equilibran con el gusto dulce del azúcar restante del producto y se potencian con la acidez predominante de la uva joven.

Producto desenfadado, su punto de dulzor y acidez es ideal para entrantes o tapas ligeras, desde quesos frescos, embutidos, montaditos, pinchos… hasta los clásicos platos de verduras: pistos, asadillos, gazpachos.

Obtenido de uvas de la variedad Garnacha, de cepas jóvenes y recogidas en su momento óptimo de maduración, éstas fueron tratadas con la novedosa tecnología de la termo-vinificación, sometiendo la pasta de uva a un rápido calentamiento con temperaturas de pasterización y un inmediato enfriamiento.

El resultado: el mosto obtenido presentaba el ideal color rosado y la fermentación se llevó a cabo completamente sin sus hollejos (pieles), como si de un vino blanco se tratase.

La fermentación se llevó a cabo en depósitos isotermos a temperatura controlada de 16ºC, siendo frenada esta fermentación con la más puntera tecnología de centrifugación y filtración, dejando un vino semi-terminado.

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