Vinagre Pedro Ximénez Toro Albalá Gran Rerserva Balsámico 200ml
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Descripción
Datos del Producto
Descripción:
Variedad de uva: Pedro Ximénez. Denominación de Origen Protegida: Vinagre de Montilla-Moriles. Acidez: 8º. FASE VISUAL: Vinagre de color negro con ribetes yodados. Es un vinagre denso, que mancha la copa. Está limpio. FASE OLFATIVA: Presenta gran intensidad aromática, predominando los aromas a pasas, café, acético y tostados. Aparecen unas notas a frutas maduras compostadas, con notas florales, de madera y de almendra amarga. FASE GUSTATIVA: Es un vinagre dulce, que entra muy bien en boca. Presenta una buena untuosidad y un buen equilibrio entre el dulzor y la acidez. Al final deja un ligero sabor amargo, debido a su elevada crianza en madera. Por vía retronasal predominan los aromas de frutas pasificadas y los tostados.
Denominación legal: Vinagre de vino (PX) balsámico
Marca: Toro Albalá
Origen: España
Medidas: 200ml
Condiciones de conservación y uso: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz y el calor.
Tasa de impuesto aplicable: "10%"
Datos del Fabricante
Razón Social: Bodegas Toro Albalá
Dirección del operador de la empresa alimentaria: Av. Antonio Sanchez, 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba 14920 Aguilar de la Frontera
Aviso sobre información de producto
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