La Cervecería Artesanal Castreña nace en el año 2015 con la ambición de crear una cerveza diferente, única, con alma de los Ancares, donde cada cerveza sea una experiencia sensorial única. Son un equipo con muchas ganas de innovar basados en la tradición. Crean cerveza artesanal de máxima calidad.
¿Cómo las hacen?
Esta cerveza artesana es un pequeño homenaje a la cultura castreña. Su receta es una combinación de maltas selectas, lúpulos de primera calidad, levaduras tipo Ale, brezo y miel de alta montaña. Tras ella hay dos figuras que tratan de acercar a su paladar sabores puros que evocan tiempos pretéritos: la del maestro cervecero siguiendo una antigua receta celta y la del apicultor recolectando la miel pura de abeja. Tipo Ale estilo Braggot, con pura miel de brezo de Los Ancares