Vino Volver Cuvée Old Vines 750ml
Precio habitual
€23,95
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Datos del producto
| DO | Tipo | Variedad | Envejecimiento | Añada | Formato |
| Vino de la Tierra de Castilla | Tinto | Tempranillo y Cabernet Sauvignon | 20 Meses en barrica francesa | Actual | 750ml |
Grado Alcohólico: %vol
Consejos de uso:
Marca: Volver
Origen: España
Tipo Impuesto: 21%
Datos del fabricante/operador
Razón Social: Bodegas Volver
Dirección: Ctra. Pinoso – Fortuna, 1 - 03650 Pinoso Alicante, España
Nota de Cata
| Vista | Nariz | Gusto |
| Color cereza con borde granate. | Con aromas intensos a fruta sobremadura. La crianza en roble francés aporta aromas a chocolate, ahumados y especias dulces. | En boca es un vino estructurado de taninos sedosos y maduros, donde hay mucha presencia de fruta confitada, con un final largo. Se puede beber ahora, pero tiene potencial para el envejecimiento. |
Descripción:
| Uso de levaduras autóctonas. Los viñedos son cuidadosamente vigilados en todas sus fases y procesos, poda, floración, fructificación, envero, maduración y vendimia. Los mejores racimos son seleccionados en el viñedo. Tras una maceración en depósitos de 5000kg, pasa a una prensa vertical. Las uvas procedentes de Finca los Juncares, como las del viñedo de Cabernet se elaboran por separado. Solo las mejores barricas de Volver, con gran potencial de envejecimiento son seleccionadas para Volver Cuvée. Fermentación maloláctica en barrica, y después se somete a una crianza de aproximadamente 20 meses en barrica francesa. |
Premios
| Peñín | Parker | Otros |
| 90 Puntos | 85 Puntos | Jeb Dunnuck: 91, J. Raynolds: 89 |
Maridaje
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Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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