Vino Verum Sauvignon Blanc - Gewürztraminer 750ml
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Sorprendente ensamblaje único de variedades que destaca por su expresividad, carácter y originalidad.
Su maceración en frío le aporta multitud de aromas primarios de varietales de fruta, así como la crianza en sus lías, volumen en boca.
El estrés hídrico al que son sometidas estas uvas en el proceso de maduración, le otorga un marcado toque a salitre.
Variedades: Sauvignon Blanc y Gewürztraminer.
Finca: Casa Ramiro y Los Arcángeles.
Temperatura de Consumo: 12 grados.
Maridaje: Pescados al horno, carnes blancas y pasta.
Características Principales
Tipo de Uva Sauvignon Blanc, Gewürztraminer
Tipo de Vino Blanco
Envejecimiento Joven
Volumen de Alcohol 12.5% vol.
Sabor Seco
Origen y D.O.
Denominación de Origen IGP Castilla
Origen España
Región de Origen Castilla La Mancha
Temperatura de servicio
12,0º
Nota de Cata
Vista: Amarillo pálido con reflejos dorados.
Olfato: Muy potente en nariz resaltan notas florales y aromas de fruta de la pasión. profundizando en el vino aparecen matices muy minerales y especiados.
Gusto: En boca resulta un vino sedoso, equilibrado, con una acidez muy bien integrada y de larga persistencia.
Maridaje
Pescados al horno, carnes blancas y pasta.
Elaboración
Sorprendente ensamblaje único de variedades que destaca por su expresividad, carácter y originalidad.
Su maceración en frío le aporta multitud de aromas primarios de varietales de fruta, así como la crianza en sus lías, volumen en boca.
El estrés hídrico al que son sometidas estas uvas en el proceso de maduración, le otorga un marcado toque a salitre.
Puntos y premios
Peñín
Parker
Premios
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