Vino Verum Las Tinadas Airén de Pie Franco Blanco 750ml
Precio habitual
€13,25 EUR
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Descripción
Una interpretación magistral de nuestra uva autóctona.
Cosecha: La recolección de la uva se realiza manualmente, seleccionando los mejores racimos de cada planta en un viñedo único plantado en el año 1950 en sistema de pie franco.
Elaboración:
Finca: Las Tinadas
Consumo: de 10 a 12 grados
Notas de cata: Es definitivamente un vino mineral. Queríamos mostrar el carácter de nuestra tierra caliza, y así encontrar hierbas y notas de frutas blancas. En boca es fresco y muy equilibrado.
Presenta una gran redondez y complejidad, aportada por su crianza con lías en tinajas de barro.
Maridaje: Este vino es perfecto para acompañar mariscos, ensaladas, todo tipo de pescados y carnes blancas.
Cosecha: La recolección de la uva se realiza manualmente, seleccionando los mejores racimos de cada planta en un viñedo único plantado en el año 1950 en sistema de pie franco.
Elaboración:
- Extracción del mosto por decantación
- Fermentación a 16 ºC durante 10 días
- Clarificación natural
- Crianza en lías durante 4 meses en tinajas de barro y 4 meses posteriores en depósito de acero inoxidable
Finca: Las Tinadas
Consumo: de 10 a 12 grados
Notas de cata: Es definitivamente un vino mineral. Queríamos mostrar el carácter de nuestra tierra caliza, y así encontrar hierbas y notas de frutas blancas. En boca es fresco y muy equilibrado.
Presenta una gran redondez y complejidad, aportada por su crianza con lías en tinajas de barro.
Maridaje: Este vino es perfecto para acompañar mariscos, ensaladas, todo tipo de pescados y carnes blancas.
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Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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