Vino Vega Sicilia Único 2010 750ml
Bodegas Vega Sicilia
Precio habitual €309,99
Precio unitario por
DESCRIPCIÓN
De las casi 1.000 hectáreas que componen la finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la viña, donde coexisten 19 tipos de suelos, divididos en 57 lotes con particularidades muy concretas. En el manejo extraordinario de estos suelos ha sido vital la influencia del curso del río Duero y el paso del tiempo.
40 de estas hectáreas se utilizan para producir Unico cuya crianza, con un mínimo de 10 años entre madera y botella, es de las más largas del mundo. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas y tinos de 20.000 litros. Un proceso único que hace que estos vinos cuando salen al mercado sean grandes y cuando envejecen, sean eternos.
DATOS
Grado alcohólico 14,5 %
Variedad 94 % Tinto Fino y 6 % Cabernet-Sauvignon
Edad media del viñedo 35 años
Superficie del viñedo 210 ha
Marco de plantación 2.222 plantas/ha
Altitud 700 m
Rendimiento 3.600 kg/ha
Vendimia Manual en cajas de 12 kg
CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE
Este vino está apto para beber actualmente pero tiene un potencial de guarda de 40-60 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 18 ºC.