Vino Peregrino Prieto Picudo Rosado 750ml
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Variedad de uva:
100% Prieto Picudo de los viñedos en la población de Gordoncillo (León).
Temperatura de servicio:
8ºC
Cata:
Vino de color frambuesa con reflejos violáceos con presencia de finísimas burbujas. Encontramos una fina conjugación de aromas frutales y florales de elevada intensidad. En boca es equilibrado con larga persistencia y ligero amargor propio de la variedad y de la técnica de elaboración.
Características Principales
Tipo de Uva 100% Prieto Picudo
Tipo de Vino Rosado
Envejecimiento Joven
Volumen de Alcohol % vol.
Sabor Seco
Origen y D.O.
Denominación de Origen DO León
Origen España
Región de Origen Castilla y León
Temperatura de servicio
5-8º
Nota de Cata
Vista: Vino de color frambuesa con reflejos violáceos con presencia de finísimas burbujas.
Olfato: Encontramos una fina conjugación de aromas frutales y florales de elevada intensidad.
Gusto: En boca es equilibrado con larga persistencia y ligero amargor propio de la variedad y de la técnica de elaboración.
Maridaje
Elaboración
Técnica ancestral de “Madreo” que consiste en añadir al mosto en fermentación un 10% del volumen del depósito de racimos enteros sin despalillar en perfecto estado sanitario. La fermentación intracelular que se produce dentro de cada grano de uva proporciona al vino unas finísimas burbujas de carbónico, además de color y estructura.
Puntos y premios
Peñín 90
Parker
Premios JANCIS ROBINSON 2020
16 puntos
GUÍA DE VINOS “LA SEMANA VITIVINÍCOLA” 2019
95 puntos
CONCURSO INTERNACIONAL BACCHUS 2017
Medalla de Plata
PREMIOS MONOVINO 2014
Medalla de Oro
GUÍA DE VINOS REPSOL 2014
90 puntos
CHALLEGE INTERNATIONAL DU VIN (BORDEAUX –FRANCE) 2013
Medalla de Plata
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