Vino Peregrino Albarín Blanco 750ml
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Variedad de uva:
100% Albarín de los viñedos en la población de Gordoncillo (León).
Temperatura de servicio:
7ºC a 9ºC.
Cata:
Vino luminoso de color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Presenta aromas varietales, con apuntes cítricos, frutas tropicales, fruta blanca de hueso, florales y recuerdos herbáceos. En boca es seco, ágil, persistente, con una acidez equilibrada y muy untuoso.
Características Principales
Tipo de Uva 100% Albarín
Tipo de Vino Blanco
Envejecimiento Joven
Volumen de Alcohol % vol.
Sabor Seco
Origen y D.O.
Denominación de Origen DO León
Origen España
Región de Origen Castilla y León
Temperatura de servicio
7-9º
Nota de Cata
Vista: Vino luminoso de color amarillo pajizo con tonalidades verdosas.
Olfato: Presenta aromas varietales, con apuntes cítricos, frutas tropicales, fruta blanca de hueso, florales y recuerdos herbáceos.
Gusto: En boca es seco, persistente, con una acidez equilibrada y muy untuoso.
Maridaje
Elaboración
Vendimia mecanizada de madrugada, seguida de una maceración a baja temperatura En torno a 8ºC y trabajo de las lías en mosto durante tres días, posterior desfangado estático por frio y fermentación alcohólica a temperatura controlada.
Puntos y premios
Peñín
Parker
Premios JANCIS ROBINSON 2020: 15 puntos
GUÍA DE VINOS "LA SEMANA VITIVINÍCOLA" 2019: Mejor vino de la variedad Albarín Blanca con 94 puntos
GUÍA VIVIR EL VINO - 365 VINOS AL AÑO 2017
90 puntos
BACCHUS 2016: Medalla de Plata
GUÍA DE VINOS SEMANA VITIVINÍCOLA 2016
CUADRO DE HONOR: 93 puntos
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2014: Medalla de Plata
PREMIOS MONOVINO 2014: Medalla de Plata
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