Ir directamente al contenido
Logo Bogar Wines And Delicatessen

Entra en nuestro blog

Envíos desde 24H
Servicio en toda Europa
Atención personalizada

Vino Mil Cepas Bobal 750ml

Vinos Manuel Manzaneque Suárez

Precio habitual €20,95

Precio unitario por 

Impuesto incluido

Datos del producto
DO Tipo Variedad Envejecimiento Añada Formato
Valencia Tinto 100% Bobal Crianza 14 meses roble francés Actual 750ml

Grado Alcohólico: 14 %vol

Consejos de uso:

Marca: Mil Cepas

Origen: España

Tipo Impuesto: 21%

Datos del fabricante/operador

Razón Social: MANUEL MANZANEQUE SUAREZ S.L.

Dirección: AV JOSE PRAT 14, ESC 3, 1º D-1, 02008 Albacete, Albacete

Nota de Cata
Vista Nariz Gusto
Descripción:

Vino de Parcela Mil Cepas Bobal

Paraje: Palomera (Casas del Rey, Valencia). Producción: 2170 botellas y 45 Magnum. Edad del viñedo: 70 años, en una sola parcela de 0,9 ha. Se trabaja con una viticultura tradicional, ecológica, buscando siempre una uva sana, madura, y equilibrada. Una excelente materia prima. Todos los trabajos del viñedo, poda de invierno, poda y vendimia en verde, seguimiento de la maduración son realizados por Manuel, Paloma y su equipo. Sólo se han realizado tratamientos naturales en la viña, y el viñedo y el vino está certificados como ecológico. Tipo de suelos: Arenosos, con grava en el subsuelo, pobres, frescos, sueltos y bien drenados. Vendimiado a mano, en el momento óptimo de maduración de la parcela. Vinificación: Selección de racimos en el viñedo y en la bodega en mesa de selección. Grano entero, sin estrujar, 15% de racimo entero con raspón. Maceración prefermentaria en frío de 4 días a 12ºC para la extracción de aromas. Fermentación a 22ºC en lagares con levadura autóctona, buscando el respeto y la tipicidad de la materia prima. Fermentación Maloláctica espontánea en barrica de roble francés de un vino. Crianza de 14 meses en barrica de roble francés de un vino. En la búsqueda de la excelencia, hemos incorporado el primer tapón de corcho natural del mundo con garantía de TCA no detectable, tecnología NDtech

Premios
Peñín Parker Otros
Maridaje

 

La información sobre composición de los productos (ingredientes) así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, por lo que Bogar Gourmet no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.

Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
Cerrar (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Logotipo Bogar Wines And Delicatessen

Verificación de Edad

Al hacer clic en Entrar, está verificando que tiene la edad legal suficiente para consumir alcohol en su país.

Buscar

Carrito

Su carrito actualmente está vacío.
Empezar a comprar