Vino Lacruz Vega Syrah 750ml
Bodegas Bogarve
Datos del producto
DO | Tipo | Variedad | Envejecimiento | Añada | Formato |
La Mancha | Tinto | 100% Syrah | 2 meses en barrica | Actual | 750ml |
Grado Alcohólico: 14,5 %vol
Consejos de uso: Temperatura de consumo 10ºC – 15ºC
Marca: Lacruz Vega
Origen: España
Tipo Impuesto: 21%
Datos del fabricante/operador
Razón Social: Bogarve 1915, S.L.
Dirección: C/ Reyes Católicos, 10 - 45710 Madridejos (Toledo), España
Nota de Cata
Vista | Nariz | Gusto |
Rojo picota con tonalidades púrpuras. Intensidad media alta. | Perfecto ensamblaje entre torrefactos, regaliz y balsámicos con frutos rojos (fresa) y florales. | Impactante paso en boca con tonos balsámicos y torrefactos desarrollados sobretodo en retronasal conjuntamente con los recuerdos florales. |
Descripción:
Variedad y viñedo: Syrah. Las 46,45 has de viñedo perfectamente dirigidas por criterios definidos, unidos a unas condiciones de clima y suelo determinado provocan una inmejorable adaptación de esta variedad. Los controles analíticos, controles de maduración de pepita, cata de uva determinan la fecha de vendimia. Vinificación: La vendimia se realiza siempre por la noche cuando las temperaturas son las más bajas. Los tiempos de maceración pelicular, temperatura y la cata diaria de los depósitos en fermentación nos permite encontrar el equilibrio perfecto entre color, tanicidad y desarrollo de aromas frutales y florares, quedando impreso en el posterior vino. Las fermentaciones se realizan a distintas temperaturas bajo el criterio de nuestros técnicos y siempre dependiendo de la uva del año y del objetivo buscado. Crianza: La fermentación malolactica se produce sobre madera de roble americano a temperatura controlada, que conjuntamente con la realización de posteriores batonages de las lías finas, permite dar mayor elegancia y suavidad al vino. |
Premios
Peñín | Parker | Otros |
88 Puntos | GUÍA VEREMA 2021: 90 Puntos, GILBERT AND GAILLARD FRANCE: 2019 GOLD MEDAL, BERLINER WEIN TROPHY GERMANY: 2013 GOLD MEDAL, 2014 GOLD MEDAL, 2018 GOLD MEDAL. MUNDUS VINI GERMANY: 2014 SILVER MEDAL, CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: 2015 GOLD MEDAL, WSWA UNITED STATES: 2015 SILVER MEDAL, TASTINGS.COM UNITED STATES: 2015 GOLD MEDAL, BEST D.O. LA MANCHA AWARDS: 2014 GOLD MEDAL, CHALLENGE INT. DU VIN FRANCE: 2015 GOLD MEDAL. |
Maridaje
Complemento ideal para carne y guisos
Aviso sobre información de producto
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Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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