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Vino Lacruz Vega Sauvignon Blanc 750ml.

Vino Lacruz Vega Sauvignon Blanc 750ml

Bodegas Bogarve

Precio habitual €3,79

Precio unitario por 

Impuesto incluido

Datos del producto
DO Tipo Variedad Envejecimiento Añada Formato
La Mancha Blanco 100% Sauvignon Blanc Actual 750ml

Grado Alcohólico: 13,5 %vol

Consejos de uso: Temperatura de consumo 6ºC – 8ºC

Marca: Lacruz Vega

Origen: España

Tipo Impuesto: 21%

Datos del fabricante/operador

Razón Social: Bogarve 1915, S.L.

Dirección: C/ Reyes Católicos, 10 - 45710 Madridejos (Toledo), España

Nota de Cata
Vista Nariz Gusto
Amarillo pálido con tonalidades verdes Frutales a piña, mango, maracuya, pera, etc Interesante acidez compensada con volumen y golosidad. Potente retronasal recordando aromas florales.
Descripción:
Variedad y viñedo: Sauvignon Blanc. Las condiciones climáticas y de suelo de las 36 has de las que se obtienen dan características muy especiales a nuestro Sauvignon Blanc. La viticultura ha sido especialmente dirigida desde sus plantaciones, con el objetivo claro de la protección total de cualidades organolépticas de esta variedad. Mediante un control analítico y de cata de uvas se determina la fecha de vendimia. Vinificación: La vendimia se realiza siempre por la noche cuando las temperaturas son las más bajas del día. Los procesos de recepción, despalillado, maceración pelicular, prensado y desfangado del mosto flor se hacen en atmosfera inerte, procurando conservar lo más posible las características del fruto, quedando impreso en el posterior vino. Las fermentaciones se realizan a distintas temperaturas bajo el criterio de nuestros técnicos y siempre dependiendo de la uva del año y del objetivo buscado. Una vez acabadas las fermentaciones, se hace una cata de los distintos vinos obtenidos y se realizan las mezclas buscando los mejores perfiles del vino futuro. Crianza: Se realiza en depósitos en las mejores condiciones de temperatura y conservación. La crianza sobre lías finas, es un proceso imprescindible en este vino, aportando redondez y volumen, características cada vez más buscadas por los consumidores. Este proceso, se supervisa mediante continuas catas de seguimiento, de esta manera se ensambla perfectamente la sensación ácida y a la vez golosa, consiguiendo un equilibrio aromático- sensorial que provoca experiencias muy intensas y agradables.
Premios
Peñín Parker Otros
BERLINER WEIN TROPHY GERMANY: 2014 GOLD MEDAL, 2020 GOLD MEDAL, 2021 SILVER MEDAL; CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN FRANCE: 2013 GOLD MEDAL, 2015 SILVER MEDAL; MUNDUS VINI GERMANY: 2014 SILVER MEDAL; CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: 2014 SILVER MEDAL; WSWA UNITED STATES: 2015 SILVER MEDAL; ASIA WINE TROPHY KOREA: 2014 GOLD MEDAL; GILBERT AND GAILLARD FRANCE: 2019 GOLD MEDAL; BEST D.O. LA MANCHA: 2013 GOLD, 2018 MEDAL
Maridaje

Complemento ideal para marisco, arroces, pescados.

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Abierto
La información sobre composición de los productos (ingredientes) así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, por lo que Bogar Gourmet no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.

Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

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