Vino Alma de Vega Tempranillo 750ml
Bodegas Bogarve
Datos del producto
DO | Tipo | Variedad | Envejecimiento | Añada | Formato |
IGP Tierra de Castilla | Tinto | 100% Tempranillo | Joven | Actual | 750ml |
Grado Alcohólico: 13,5 %vol
Consejos de uso: Temperatura de consumo 10ºC – 15ºC
Marca: Alma de Vega
Origen: España
Tipo Impuesto: 21%
Datos del fabricante/operador
Razón Social: Bogarve 1915, S.L.
Dirección: C/ Reyes Católicos, 10 - 45710 Madridejos (Toledo), España
Nota de Cata
Vista | Nariz | Gusto |
Intensidad media-alta con tonos púrpuras y rojos intensos. | Elegante y fresca conjunción entre los ligerísimos tostados de madera de calidad y fruta roja tipo fresa frambuesa. | Vino de media estructura con sensación fresca y agradable. Ligera expresión tánica en su paso en boca. Destaca la mezcla de madera y fruta roja en la fase retronasal. |
Descripción:
Variedad y viñedo: Tempranillo, también conocida como Tinto Fino ó Cencibel. Para este vino se realiza una selección de los mejores viñedos sobre más de 80 has, con un mínimo de 15 años de antigüedad. Vigilando su perfecta conducción vegetativa y posterior control de maduración del fruto. Vinificación: Para determinar la fecha idónea de vendimia, la uva es seleccionada mediante cata y analítica de comparación. El encubado es en depósitos de acero inoxidable con dispositivos de control de temperatura y maceración. Estos parámetros son diseñados cada año teniendo en cuenta las distintas posibilidades que nos ofrece la cosecha del año. De esta manera encontramos el equilibrio perfecto entre aroma, color, estructura y tanizidad. Crianza: Guarda de los vinos obtenidos en la fermentación sobre lías finas y madera americana, donde se realiza la fermentación maloláctica, y posterior battonage, aumentado la estabilidad de color, complejidad y sensaciones de gusto y aroma. |
Premios
Peñín | Parker | Otros |
Maridaje
Complemento ideal para carnes y guisos.
Aviso sobre información de producto
La información sobre composición de los productos (ingredientes) así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, por lo que Bogar Gourmet no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.
Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.