Arriaca TRIGO es una cerveza de trigo de fermentación alta, ligera, afrutada y muy refrescante. Ideal para saciar la sed.
- Tipo: Trigo
- Alc. Vol.: 4,7%
- Tª rec. Consumo: desde 5-7º
- Vaso: vaso Weizen o vaso de trigo.
NOTA DE CATA:
Aspecto: Color dorado anaranjado, ligeramente turbia. Espuma blanca, espesa y duradera.
Aroma: En nariz, se aprecian aromas a plátano y a clavo, aspectos característicos de la levadura de trigo. Más tarde notas florales y cítricas, en especial a pomelo.
Sabor: En boca presenta una carbonatación media y ligeramente picante. De cuerpo medio y delicado. Presenta sabor a banana muy bien balanceado con el gusto a malta. No amarga. Posteriormente se abren paso matices afrutados. Final ligeramente seco, muy agradable.
Maridaje: Como aperitivo o vermut. En mesa, marida a la perfección con mariscos y quesos de carácter medio/suave y semicurados.
Observaciones: Arriaca Trigo ha obtenido la medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge 2016.
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