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Aceite de Oliva Virgen Extra Molino de Casilda Picual Temprano 500ml | bogar-wines.
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Aceite de Oliva Virgen Extra Molino de Casilda Picual Temprano 500ml

Molino de Casilda

Precio habitual €10,99

Precio unitario por 

Aceite producido a base de aceituna variedad picual.

Origen: Olivar de Sierra.
Recolectado y producido en octubre a través de medios
mecánicos; vibradores y molturada. Elaboración: máximo 4 horas
desde la recolección.

 Atributos Positivos Intensidad Mediana
Frutado de aceituna verde 5,6
Amargo 4,8
Picante 6,0


Notas de cata
Este aceite presenta un frutado de aceituna verde de intensidad media alta con ligeras notas maduras.

Destacan en primer plano la planta del tomate, la almendra verde y la madera fresca recién talada, para dejar paso en un segundo plano la rúcula y el plátano maduro.

De amargo medio y picante intenso, muestra una ligera astringencia que le proporciona su personalidad indiscutible. Su post gusto es prolongado quedando plasmado entre los matices verdes y la almendra “alloza” que nos deleitan los sentidos.
El picante es superior a 5.

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