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Vino ¡EA! Blanco 750ml

Vinos Manuel Manzaneque Suárez

Precio habitual €5,85

Precio unitario por 

Impuesto incluido

Datos del producto
DO Tipo Variedad Envejecimiento Añada Formato
IGP Tierras de Castilla Blanco Macabeo, Airén y Sauvignon Blanc Joven Actual 750ml

Grado Alcohólico: 13% vol.

Consejos de uso: Temperatura de servicio 13º – 14º en, copas de tipo borgoña.

Marca: ¡EA!

Origen: España

Tipo Impuesto: 21%

Datos del fabricante/operador

Razón Social: MANUEL MANZANEQUE SUAREZ S.L.

Dirección: AV JOSE PRAT 14, ESC 3, 1º D-1, 02008 Albacete, Albacete

Nota de Cata
Vista Nariz Gusto
Color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorados En boca es limpio, armónico y sabroso, muy fresco y frutal con una interesante acidez y presencia de cítricos, amable y largo final de boca con recuerdos que te llevan de nuevo al inicio de la cata e invitan a seguir bebiendo Fresca con tanino suave, sabroso, equilibrado, graso, y un punto vegetal en el fondo debido al raspón que hace que sea un vino más largo y de gran recuerdo.
Descripción:
Edad del viñedo: Airén 30 años, Macabeo y Sauvignon Blanc 20 años en diferentes zonas y municipios de Castilla La Mancha como Sisante y Pozoamargo. Se trabaja con una viticultura tradicional, prácticamente ecológica y con bajos rendimientos de  unos 25 Hl/ha. Buscando siempre una uva sana, madura, y equilibrada. Con buena acidez. Una excelente materia prima. Tipo de suelos: Arcillo calcáreos. Vendimiada cada parcela y variedad en su momento óptimo de maduración. Vinificación: Maceración pelicular en frío de 12 horas  para la extracción de aromas primarios (terpenos). Fermentación a 16 ºC en depósitos inoxidables con levadura autóctona, buscando el respeto y la tipicidad de la materia prima. Crianza sobre lías finas de unos 4 meses
Premios
Peñín Parker Otros
Maridaje

Pescados, mariscos, quesos, ensaladas, platos de pasta o carnes blancas

La información sobre composición de los productos (ingredientes) así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, por lo que Bogar Gourmet no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.

Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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