Vino Alión Reserva 2016 750ml
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Descripción
DESCRIPCIÓN
Alión está formado por una cuidada selección de terruños repartidos por las mejores zonas de la denominación de origen Ribera del Duero. Estos suelos que se complementan entre sí, unido a la misma viticultura que se hace en Vega Sicilia, han dado lugar a vinos de una estructura firme.
De gran personalidad, todos los lotes de Alión se van guiando durante la crianza de unos 12 meses en barrica de roble francés y 5 % de roble americano, para sacar la máxima complejidad de la diversidad de terruños. Esta añada utilizó un 80 % de roble nuevo y el resto de roble usado para obtener, el vino con gusto más universal de la familia. En el Alión 2016 se incorporó la utilización de hormigón en la crianza.
DATOS
Grado alcohólico: 15 %
Variedad: Tinto Fino
Edad media del viñedo: 30 años
Superficie del viñedo: 130 ha (divididas entre Padilla, Valbuena y Pesquera)
Marco de plantación: 2.222 plantas/ha
Altitud: 750 m
Rendimiento: 3.600 kg/ha
Vendimia: Manual en cajas de 12 kg
CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE
Este vino está apto para beber actualmente pero tiene un potencial de guarda de unos 20-25 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60 % de humedad relativa.
Aviso sobre información de producto
Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
