Mangaroca
El origen de la piña colada viene de la mano de Ramón Portes, un coctelero de origen dominicano que quería conseguir un nuevo sabor para conquistar el mundo.
Su receta mezclaba el jugo de piña con ron blanco, pero sabía que aún faltaba algo especial para tener la fórmula del éxito. Con ansias de dar con el último ingrediente, llegó a Brasil donde encontró un país lleno de ritmo, color y frutas exóticas. Fascinado por el glamour de los años 60, quiso aportar a su cóctel esa esencia brasileña a su mezcla y fue cuando añadiéndole la batida de coco de Mangaroca, encontró el ingrediente que buscaba.
La unión de la batida con la piña, dejaba un sabor dulce, exquisito y además su efecto refrescante del coco, junto con su ligero toque de alcohol, servía como un remedio natural y eficaz para las resacas, una receta única. Gracias al destino, Ramón Portes consiguió todos los ingredientes de La Piña Colada que hoy conocemos, convirtiéndose en todo un éxito en las playas de Brasil, y después en el resto del mundo.
Su receta mezclaba el jugo de piña con ron blanco, pero sabía que aún faltaba algo especial para tener la fórmula del éxito. Con ansias de dar con el último ingrediente, llegó a Brasil donde encontró un país lleno de ritmo, color y frutas exóticas. Fascinado por el glamour de los años 60, quiso aportar a su cóctel esa esencia brasileña a su mezcla y fue cuando añadiéndole la batida de coco de Mangaroca, encontró el ingrediente que buscaba.
La unión de la batida con la piña, dejaba un sabor dulce, exquisito y además su efecto refrescante del coco, junto con su ligero toque de alcohol, servía como un remedio natural y eficaz para las resacas, una receta única. Gracias al destino, Ramón Portes consiguió todos los ingredientes de La Piña Colada que hoy conocemos, convirtiéndose en todo un éxito en las playas de Brasil, y después en el resto del mundo.
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