Vino Figuero 4 Meses 750ml
Precio habitual
€11,31 EUR
Impuesto incluido.
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Descripción
CONSUMO RECOMENDADO
Tiempo estimado de consumo óptimo, 4 años
Tª. de servicio 14-16 ºC
Maridaje con barbacoa, tapas, pastas y arroces, pollo asado y quesos de vaca.
CATA
Vista
Rojo cereza vivo y brillante
Aromas
Nariz intensa, fina y con mucha frescura. Dominio de las frutas rojas, frambuesa y cereza. Las notas especiadas de regaliz y nuez moscada completan este perfil aromático tan divertido.
Gusto
Boca redonda con predominancia de la frescura frutal sobre la untuosidad y la estructura tánica. Es un vino con un gran atractivo.
ELABORACIÓN
Viñedo en LA HORRA con edad comprendida entre 15-25 años
Variedad de la uva 100% tempranillo.
Vendimia manual realizada en canastos de castaño de 12 kilos de capacidad, transporte minucioso e inmediato a la bodega.
Encubado a depósito por gravedad, sistema OVI.
Maceración pelicular en frío de 2-3 días a 12º.C
Fermentación alcohólica espontanea a max. 28º.C
2 Remontados diarios y 1 “délestage” al final de la fermentación.
Maceración total de 15 días.
Fermentación maloláctica espontanea.
Crianza de 4 meses en barrica: 50 % francés, 50% americano.
Clarificación con clara de huevo.
Embotellado y criado en la misma hasta su salida al mercado.
Alcohol (%v/v): 13,5 %
Azúcar residual: 1,4 g/l
Tiempo estimado de consumo óptimo, 4 años
Tª. de servicio 14-16 ºC
Maridaje con barbacoa, tapas, pastas y arroces, pollo asado y quesos de vaca.
CATA
Vista
Rojo cereza vivo y brillante
Aromas
Nariz intensa, fina y con mucha frescura. Dominio de las frutas rojas, frambuesa y cereza. Las notas especiadas de regaliz y nuez moscada completan este perfil aromático tan divertido.
Gusto
Boca redonda con predominancia de la frescura frutal sobre la untuosidad y la estructura tánica. Es un vino con un gran atractivo.
ELABORACIÓN
Viñedo en LA HORRA con edad comprendida entre 15-25 años
Variedad de la uva 100% tempranillo.
Vendimia manual realizada en canastos de castaño de 12 kilos de capacidad, transporte minucioso e inmediato a la bodega.
Encubado a depósito por gravedad, sistema OVI.
Maceración pelicular en frío de 2-3 días a 12º.C
Fermentación alcohólica espontanea a max. 28º.C
2 Remontados diarios y 1 “délestage” al final de la fermentación.
Maceración total de 15 días.
Fermentación maloláctica espontanea.
Crianza de 4 meses en barrica: 50 % francés, 50% americano.
Clarificación con clara de huevo.
Embotellado y criado en la misma hasta su salida al mercado.
Alcohol (%v/v): 13,5 %
Azúcar residual: 1,4 g/l
Aviso sobre información de producto
La información sobre composición de los productos (ingredientes) así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, por lo que Bogar Gourmet no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.
Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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