Vino Altovela Semidulce Rosado 750ml
Precio habitual
€2,99 EUR
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Descripción
ROSADO SEMIDULCE
COSECHA: Mediados de Septiembre
VINIFICACION: Maceración con hollejos a baja temperatura durante 8 horas para extraer aromas; descube y fermentación a 15ºC. Alcanzados los 9º – 10º de alcohol, se detiene la fermentación mediante frío de forma natural, de ésta manera conseguimos que permanezcan azúcares sin transformar en el vino y en boca percibamos un dulzor natural. Este proceso se lleva a cabo en depósitos isobáricos de acero inox. que permiten mantener parte del carbónico generado en la fermentación, lo cual dota al vino de esa aguja natural tan característica.
NOTA DE CATA:
COLOR: Rosado intenso y brillante de gran limpieza.
AROMA: Predominan los frutos silvestres como fresas y frambuesas
GUSTO: Fresco y delicado de estructura media. Agradable paso en boca gracias a su aguja natural que le confiere complejidad y estructura. Magnífica acidez junto a cierta estructura grasa
MARIDAJE: Ideal para acompañar ensaladas y aperitivos fríos
SERVIR: A 5º C
COSECHA: Mediados de Septiembre
VINIFICACION: Maceración con hollejos a baja temperatura durante 8 horas para extraer aromas; descube y fermentación a 15ºC. Alcanzados los 9º – 10º de alcohol, se detiene la fermentación mediante frío de forma natural, de ésta manera conseguimos que permanezcan azúcares sin transformar en el vino y en boca percibamos un dulzor natural. Este proceso se lleva a cabo en depósitos isobáricos de acero inox. que permiten mantener parte del carbónico generado en la fermentación, lo cual dota al vino de esa aguja natural tan característica.
NOTA DE CATA:
COLOR: Rosado intenso y brillante de gran limpieza.
AROMA: Predominan los frutos silvestres como fresas y frambuesas
GUSTO: Fresco y delicado de estructura media. Agradable paso en boca gracias a su aguja natural que le confiere complejidad y estructura. Magnífica acidez junto a cierta estructura grasa
MARIDAJE: Ideal para acompañar ensaladas y aperitivos fríos
SERVIR: A 5º C
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Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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