Vino Corcovo Airén Blanco 750ml

Descubre la elegancia en cada sorbo con el Vino Corcovo Airén Blanco, una elección exquisita para los amantes de los blancos premium. Esta oferta especial te brinda la oportunidad de adquirir en línea un vino que encarna la excelencia enológica.

El Corcovo Airén Blanco, auténtico y distintivo, es mucho más que una bebida; es una experiencia sensorial que combina la frescura del Airén con un matiz premium que lo eleva a un nivel superior. Con nuestra oferta exclusiva, puedes disfrutar de este vino blanco Airén a los mejores precios, y la posibilidad de regalar calidad embotellada.

Realiza una cata de vinos única con Corcovo Airén Blanco, destacando su autenticidad y notas refrescantes. Nuestra tienda en línea garantiza una compra segura y envío rápido, para que disfrutes de este vino blanco excepcional desde la comodidad de tu hogar.

Sumérgete en la experiencia única que solo Corcovo Airén Blanco puede ofrecer, y descubre por qué es la elección perfecta para quienes buscan calidad y sabor en cada copa.

Tipo de Uva Airén

Tipo de Vino Blanco

Envejecimiento Joven

Volumen de Alcohol 13.0% vol.

Sabor Seco

Denominación de Origen DO Valdepeñas

Origen España

Región de Origen Castilla La Mancha

6-8ºC

Vista: Amarillo pálido, brillante con destellos verdosos.

Olfato: Aromas intensos y afrutados con recuerdos a manzana verde.

Gusto: Equilibrado, ligero, muy fresco y con cierta burbuja que lo hace aun más jovial y agradable en su paso de boca.

Mariscos Frescos:
Las gambas, langostinos o mejillones encuentran una excelente compañía en el Airén Blanco. Su frescura y acidez complementarán los sabores del mar.

Pescados Blancos:
Prepara filetes de pescado blanco a la parrilla o al horno. El carácter ligero del Airén Blanco armoniza bien con la suavidad de los pescados como la lubina o la merluza.

Ensaladas de Verano:
Una ensalada fresca con ingredientes como rúcula, aguacate y piña se realzará con las notas refrescantes del vino blanco.

Quesos Suaves:
Acompaña tu tabla de quesos con variedades suaves, como queso de cabra o brie. La acidez del vino equilibra los sabores cremosos.

Platos Mediterráneos:
Opta por platos mediterráneos como paella o pasta con mariscos. La frescura del Airén Blanco complementará las hierbas y los sabores de estos platillos.

Cocina Asiática:
La cocina asiática, especialmente platos con toques cítricos y hierbas frescas, se realza con este vino blanco.

Sushi y Ceviche:
El Vino Corcovo Airén Blanco es una excelente opción para acompañar sushi fresco o ceviche. Sus notas limpias resaltan los sabores delicados de estos platos.

La uva procedente de viñas viejas de secano y cultivadas siguiendo los métodos más tradicionales, es recolectada de forma manual en su momento óptimo de maduración.

Una vez en la bodega es despalillada y macerada a baja temperatura junto a sus hollejos durante 24 horas; seguidamente se procede a la extracción del mosto flor, por gravedad y sin ningún tipo de presión ni estrujado durante el proceso. A partir de ese momento, la levadura autóctona se encarga de la fermentación bajo un estricto control del enólogo.

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