Vino Emilio Moro 750ml

Descubre la esencia de la tradición vinícola española con el Vino Emilio Moro, una joya enológica que captura la pasión y el savoir-faire de generaciones. Este vino premium es un tributo al terruño excepcional de la Ribera del Duero y refleja el compromiso inquebrantable de la bodega Emilio Moro con la calidad y la autenticidad.

Con una intensidad aromática que invita a la exploración, el Emilio Moro despliega notas profundas de frutas maduras y sutiles matices de roble, resultado de una cuidadosa crianza. En boca, su estructura elegante y taninos sedosos revelan la maestría de la vinificación. Cada sorbo es una experiencia única que deleita a los amantes del vino más exigentes.

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Tipo de Uva Tempranillo

Tipo de Vino Tinto

Envejecimiento Crianza

Volumen de Alcohol % vol.

Sabor Seco

Denominación de Origen DO Ribera del Duero

Origen España

Región de Origen Castilla y León

14-16ºC

Vista: Color rojo granate de buena intensidad.

Olfato: En nariz es complejo y expresivo equilibrado
entre las notas frescas de la fruta roja típica de la variedad con matices más maduros de fruta negra, café y especias, como la vainilla o el clavo.

Gusto: En boca es equilibrado, con una estructura media y tanino muy goloso. De paso fácil, pero conservando la personalidad y un postgusto persistente y muy agradable.

Carnes Rojas Asadas: La estructura y potencia del Emilio Moro se equilibran perfectamente con carnes rojas a la parrilla. Un chuletón de buey o un filete de ternera son opciones ideales.

Cochinillo Asado: La suavidad de la carne de cochinillo y su sabor característico se complementan con la riqueza y complejidad de este vino.

Platos de Caza: Si buscas algo más audaz, el Emilio Moro armoniza muy bien con platos de caza como ciervo o jabalí.

Quesos Curados: Opta por quesos curados y añejos para disfrutar de la complejidad de sabores. Un buen queso manchego o un parmigiano reggiano son elecciones acertadas.

Embutidos Ibéricos: La intensidad de los embutidos ibéricos complementa la riqueza del vino, creando una combinación deliciosa.

Estofados y Guisos: Un guiso de cordero o ternera cocinado lentamente va a la perfección con la estructura y profundidad del Emilio Moro.

Chocolate Negro: Para un toque de dulzura al final, prueba el vino con chocolate negro. La combinación de taninos y el amargor del chocolate crea una experiencia sensorial única.

Elaborado a partir de uva Tempranillo procedente de viñas de mediana edad. Su fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada, con posterior crianza en barricas de roble francés y americano.

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